Avant dernier chapitre ..La Côte Nord

23062010

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A la fin du mois de mai, nous sommes partis à Montréal pour que j’assiste au colloque des Cegeps qui avait lieu à Sherbrooke à une centaine de kms de Montréal et pour que  Roberto prenne l’avion pour l’ Afrique du Sud à des milliers de kms de Montréal!. Non, il n’est pas parti pour voir la Coupe du Monde, il est allé là-bas pour voir son fils qui y fait un stage, la Coupe du Monde était un pur hasard !!! Il faut aller voir ses photos et commentaires sur Facebook.

 Après le colloque je suis partie vers le Côte Nord du St Laurent.  

Photo carte

 La route va jusqu’à Natashquan, ville d’où est originaire Gilles Vignault . D’ailleurs la route n’est ouverte que depuis1997 et goudronnée que depuis 2000.

A partir de là, l’accès se fait  par bateau d’avril à décembre (et en hiver par motoneige).

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                                   ou en avion

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                               et voici l’aéroport!                    

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 Il y a une dizaine de villages, certains francophones et d’autres anglophones tout au long de la côte.

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 Sans oublier les autochtones, francophones pour la plupart

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 J’ai donc  laissé la voiture à Natashquan à la fin de la route 138 qui part de Montréal (à plus de 1300km)

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 et qui s’arrête 18km après Natashquan lorsqu’elle arrive à la rivière.

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et j’ai  continué en bateau.  Le Nordic Express est avant tout un cargo qui ravitaille les villages et accessoirement transporte des passagers.

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Les habitants des villages vivent surtout de la pêche, la morue étant devenue rare ils se rabattent sur le homard, le crabe et d’autres fruits de mer et petits poissons.

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Les villages sont extrêmement isolés et la population en forte diminution, les gens se plaignent que les jeunes ne restent pas, on peut les comprendre, en été quand il fait beau c’est sympa mais pour les sorties c’est un peu limité sauf si on est passionné de pêche et de chasse ;

village5.jpg J’ai rencontré ce couple octogénaire qui s’apprêtait à partir pour  voir leurs enfants à Montréal et qui faisait le stock de bois avant de partir. L’été est très court ! village3.jpgvillage4.jpg

Le trajet en bateau est vraiment magnifique, on accoste quelques heures à chaque village ce qui laisse le temps d visiter un peu.

Je vous laisse apprécier les paysages

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Sur le bateau, j’avais une cabine à quatre couchettes que j’ai partagée avec un indien et ses 2 enfants. Son commentaire sur les blancs qui habitent le village à côté du sien, « ils sont OK, ils nous laissent tranquilles ! »

A ma grande surprise le restaurant servait des repas gastronomiques, homard, crabe, fruits de mer et desserts fins aux fruits frais ! (pas encore le régime !)

Nous avons pu observer    des baleines,

baleine.jpg                            des petits pingouins et … ctenord2209.jpg

                                     des icebergs!

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J’ai effectué l’aller-retour sur le bateau, on s’arrêtait à certains villages de nuit à l’aller et au jour pour le retour ce qui fait que le retour était différent de l’aller!!!!!

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Au retour à Natashquan, je suis repartie vers l’ouest pour m’arrêter à Longue-Pointe de Mingan au large de l’archipel de Mingan connu pour ces  monolites

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J’avais prévu de faire du kayac de mer mais malheureusement le vent du nord a soufflé très fort pendant 2 jours. Je suis donc sortie en bateau, et nous avons revu des petits pinguins et des macereux,

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                               des canards et des ….

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                                      phoques                               

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Et j’ai marché le long de magnifiques plages. Imaginez les hôtels qu’il y aurait s’il faisait 15 à 20 ° de plus !

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J’étais surprise de constater qu’il n’y avait pas beaucoup de jardins potagers même dans les endroits difficiles à ravitailler,  mais je crois que quand on voit la végétation on comprend

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Il y a beaucoup de lichen (apprécié du caribou – je n’en ai pas vu)

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                                      des fleurs

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                                  des marmottes

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                                  des écureuils

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                 De grandes rivières au saumon

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                         Et des pêcheurs d saumon

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Et encore des lacs et de la foret

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Dans l’ensemble cette partie du Québec est beaucoup plus austère que la Gaspésie et moins peuplée. Après cette balade, j’ai presque envie de demander un poste à St Pierre et Miquelon mais est-ce que Roberto me suivrait???

                             Bye bye la Côte Nord ..byebye.jpg Quelques images de plus en attendant le dernier chapitre de juillet !

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wigwam.jpg                              That’s all folks!




Le Printemps

28052010

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Le Printemps est arrivé plus de 6 semaines après celui de Boston.

Nous surveillons  les bourgeons attentivement depuis la fonte des neiges qui a eu lieu il y a un mois

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 En se levant on ne regarde même plus le thermomètre chaque matin puisqu’il dépasse allègrement les 10 degrés voir bien plus dans la journée.

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Pour bien vous montrer la différence voici 3 photos avant-pendant-après

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                                avant

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                             pendant

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                                 après

Nous avons laissé nos skis de fond pour chausser nos baskets ou « espadrilles » comme disent les « autochtones » (une blague à deux balles pour les Québécois qui lisent le blog)

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mais c’était encore un peu tôt car en altitude (600 mètres) il restait encore de la neige

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 Au retour de cette balade nous avons pu prendre l’apéro dehors sur la galerie

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C’était aussi le début de la saison des BBQs

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Nous allons assez souvent dans le parc faunique de Matane à une trentaine de km aussi bien pour les paysages que pour les animaux

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non, ce n’est pas un animal mais une observatrice d’animaux

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C’est l’endroit au Québec avec la plus forte densité d’orignaux au km2.

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Les animaux aussi profitent du printemps, un matin alors que nous déjeunions toujours sur la galerie, un renard est passé sur la route avant de s’en aller dans le champs

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Un petit tamia (ou suisse selon nos amis  matanais) a élu domicile sous la maison et se régale des graines et pelures de pommes que nous mettons à sa disposition

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En rentrant un soir, il y avait une marmotte qui regardait les graines avec envie mais elle est partie trop vite pour qu’on puisse la prendre en photo. On la voit  de loin tous les jours au fond du près.

Les oiseaux se remplissent le bec

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                                         un geai

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                            un couple de chardonerets 

Lors de nos balades sur l’autre rive du St Laurent, nous avons pu observer des porc-épics qui grimpent aux arbres

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 beaucoup de traces d’ours

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                       empreinte de patte d’ours

mais le seul  ours qu’on a vu était au  bord de la route, apparemment il ne faisait pas du « pouce » car il est parti dès qu’il nous a vu

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et pour finir un dinosaure qui se restaurait à l’arrière d’un pickup!!!!

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Il n’y pas que les animaux qui sortent au printemps, mais aussi la famille. Nous avons reçu la visite de nos frères: Robin et Sue sont venus d’Angleterre et Jean-Marc de Nice.

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Jean-Marc et Roberto ont fait le tour de la Gaspésie

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 Roberto s’est fait une nouvelle copine en la personne de Louisette qui tient un gîte à Percé

Les anglais ont traversé le fleuve ou la mer comme on dit par ici pour visiter le plus grand barrage à arcs au monde, Manic 5, qui chauffe Québec en hiver et rafraîchit le Maine (US) en été.

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Il faut faire 2h30 de route dans des paysages typiquement canadien (n’en dèplaise à nos amis Québécois) c’est à dire lac, forêt, lac, forêt ….

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C’est la route qui va au Labrador encore 600 km après le barrage, il y a surtout des énormes camions qui l’empruntent, on se serait cru dans un film américain style « Duel »

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Sur la côte nord du fleuve nous avons fait un petit tour à Tadoussac pour voir les baleines et autres belugas.Nous avons pris au moins 20 photos de tâches dans la mer, je vous en fais grâce

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                   Combien de Belugas voyez-vous??

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                           Les ponts de M..atane

Nos conditions de vie ne s’améliorent pas,  non contents de visiter ce magnifique bout du monde nous devons également participer aux coutumes locales… le fameux 5 à 7 qui commence bien à 5 mais qui ne se termine jamais à 7!

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                      Le 5 à 7 pour fêter mon anniversaire

les soirées hockey (je vous en ai parlé la semaine dernière) où il est de tradition de s’abreuver à la Molson ou autre boisson locale. Attention il ne faut pas confondre breuvages= thé, café etc, liqueurs = sodas, boissons sucrés et boissons = boissons alcoolisés. Si vous voyez un restaurant avec un panneau « pas de boisson » cela veut dire qu’on vous servira à boire mais pas d’alcool.

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                                                     La game de Hockey

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              le « chandail » du canadien (équipe de Montréal)

Les soirées homard qui ont succédé aux soirées crabe des neiges

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les barbecues

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et le travail dans tout ça?

La session (le semestre) s’est terminée le 18 mai, j’ai fini mes corrections, rendu mes notes. Il ne me reste plus que quelques visites de stagiaires français, une petite intervention au colloque des CEGEPs à Sherbrooke (près de Montréal) au début du mois de juin et je serai en vacances.

Roberto se prépare à partir en Afrique du Sud où il doit rendre visite à son fils, Victor, qui y fait un stage et par le plus grand des hasards il se trouve que la coupe du monde aura lieu quand il y sera …

je vais partir toute seule en vadrouille sur la côte nord du St Laurent …

Pour finir, un petit lien vers une émission radio (très courte) qui est passée sur Radio Canada-Gaspésie-Les Îles

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http://www.radio-canada.ca/regions/gaspesie-lesiles/emissions/emissionV0.asp?pk=1564

 cliquez sur le lien et ensuite sur « culture et société « (en bas de la colonne du milieu) et puis sur  « autres dates » + Dans la peau de Lyse et Patricia

 Je vous laisse en mettant en ligne quelques  photos de nos visites et balades du mois de mai en attendant de vous retrouver à la fin du mois de juin! Comme toujours vous pouvez cliquer dessus pour voir les photos en plus grand…

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les dernières neiges …

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Cela fait plus d’un mois que nous sommes restés silencieux. La fin de l’année scolaire avec des corrections à faire, des oraux à faire passer, des visites de la famille, des soirées arrosées, des « games » de l’équipe du « Canadien » à la coupe Stanley (hockey sur glace pour les ignares qui ne s’intéressent qu’au soccer), ont occupé nos journées et nos soirées ….. sans oublier une connexion internet un peu désuète ce qui empêche la mise en ligne du blog à la maison .

Reprenons …

Après la visite aux Bisons, la fonte des neiges s’est accélérée.

Nous avons même découvert une voiture et une remise qui étaient totalement recouvertes de neige depuis notre arrivée.

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Cependant nous avons pu faire une dernière sortie neigeuse.

Le samedi 17 avril, nous sommes allés à Val D’Irene, une station de ski à une trentaine de km de Matane

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Il restait encore un peu de neige, les lacs étaient encore gelés par endroit

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Vous voyez que nous sommes bien au Québec, on mange de la tire

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Après s’être sucrés le bec, les enfants ramassent les canettes

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Comme vous pouvez voir, il fait passablement froid

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Mais quel est donc ce spectacle que nous attendons tous avec beaucoup d’impatience ?

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                          C’est l’Aqua Neige

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Les skieurs ou les planchistes doivent traverser le lac (longueur 66 mètres) sans tomber à l’eau.

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Celui ou celle qui va le plus loin gagne ……. lors de cette compétion, nous avons découvert que les Québécois sont d’une autre espèce, ils semblent être totalement insensibles au froid!

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 Quand même, ils avaient prévu un petit réconfort

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                                  On essaie en planche

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                                             à ski

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                                        à l’envers

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Et si on perd un ski, l’équipe de sauvetage se met au travail

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 Il fallait y penser, descendre une piste de ski à plus de 70 kmh, souvent torse nu, pour ensuite se jeter dans  de l’eau à moins de 10°, quand je vous disais que les Québécois ne sont pas faits comme nous.

Voici une vidéo montrant quelques performances ….

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Le soir, nous sommes allés chez des amis pour une autre tradition Gaspésienne, le crabe ( à prononcer « Krââbe ») des neiges … DELICIEUX

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Il est pêché dans le Saint Laurent de mi-avril à fin mai. On l’achète vivant et ensuite on le jette dans de l’eau bouillante  (torse nu) et il en sort tout aussi rouge que quelques skieurs que nous avions vus l’après-midi.

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La vie en Gaspésie est ponctuée par ce que l’on mange, après le temps des sucres voici celui du crabe. Ensuite viendra le homard suivi des crevettes (elles ont droit à un festival au mois de juin). Chaque fois, c’est l’occasion de faire une bonne « bouffe » que l’on arrose copieusement. Je sens que ça va être le temps des régimes à notre retour en France.

A suivre . le retour du printemps




La neige, le temps des sucres et le printemps

17042010

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Notre  chapitre précédent vous avait laissés au  dernier déneigement (au retour de Cuba) : suite à cette tombée de neige fraiche, j’ai chaussé mes skis de fond à nouveau..

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                  Mes traces dans la neige vierge 

et je suis partie à la recherche des bisons comme promis lors d’un chapitre précédent

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     Avez-vous déjà vu des bisons avec des boucles d’oreilles ? 

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              des bisons écolos au pied des éoliennes ? 

C’était également la semaine des sucres, nous avons commencé par rendre visite à la petite cabane tout près de la maison où nous avons bu des bières et manger de la tire (coutumes québécoises très prisées)

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Et nous sommes allés manger un repas traditionnel dans une autre cabane à sucre un peu plus grande en compagnie de quelques amis

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Nous avons mangé du jambon cuit dans l’eau d’érable, des « binnes » (fèves au lard) cuites également dans l’eau d’érable et pour clore un dessert typique fait de tranche de pain trempée dans le sirop d’érable et copieusement arrosé de crème fraiche et de noix (très bon !!!)

Les Québécois sont initiés très jeune au goût du sirop d’érable, le petit Milou n’a que 7 mois mais il a déjà l’air d’apprécier

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Pour terminer nous sommes sortis pour manger la tire :

On fait chauffer le sirop à 207°F (c’est très précis) et ensuite on le verse sur de la neige fraiche (et très froide).

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Il nous reste plus qu’à l’enrouler autour de spatules en bois d’érable et déguster

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 Est-ce la tire ou les bières qui les rendent euphoriques ou peut-être la victoire de l’OM? 

On fait beaucoup de choses avec le sirop d’érable, liqueur, beurre, gâteaux, bonbons et aussi des pains de sucre

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         très apprécié par les autochtones

J’ai juste eu le temps d’aller travailler un jour (le jeudi), le vendredi saint étant férié, et nous voilà repartis sur la route

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                 On the road again ! 

Vers une destination où le printemps avait déjà pointé son nez

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Je pense que vous avez devinez, nous sommes allés faire un tour chez nos plus proches voisins qui nous ont laissé rentrer sur leur territoire sans aucun problème !

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Nous nous sommes précipités au premier restaurant pour goûter aux mets typiques de ce grand pays, le nom du restau était prometteur !

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 Je vous laisse apprécier le menu

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           Roberto s’adaptant aux moeurs du pays

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                                Cherchez l’ours!

Nous sommes allés voir une amie, que je n’avais pas vue depuis 17 ans,  qui habite dans l’état de Rhode Island tout près de Newport, ville de villégiature balnéaire des très riches américains au 19° et début 20° siècle.  Au retour nous nous sommes arrêtés à Boston,  berceau de l’histoire américaine, que nous avons visitée pendant 2 jours. En repartant de Boston nous avons fait un petit crochet par Salem sans toutes fois voir des sorcières.

Il faisait très beau et les arbres en fleur nous ont  plongé directement dans le printemps. Il faut dire qu’il a fait 24° à Matane pendant notre absence.

Quelques photos pour vous faire apprécier Newport, Boston et Salem

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                Marilou nous accueille sur le pas de la porte

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 Un menu plus tentant qu’au Tasty Food, 

du homard, des coquilles saint Jacques et des crevettes.

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Si vous arrivez à lire les stickers sur la voiture, vous comprendrez pourquoi Roberto s’est bien entendu avec Marilou !

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            Nous étions bien en Nouvelle Angletterre

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                   Le premier club de tennis aux US

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 Comment j’aurais aimé jouer 

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La maison d’été des milliardaires « Van der Built » la plus grosse fortune de la fin du 19° 

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La Capitole (Boston)

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 Dans le parc, les écureils profitent du soleil! (vous pouvez cliquer dessus pour les voir en plus grand)

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                  et les chiens aussi

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            un italien dans le quartier italien

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                 Quelques maisons de Salem

Et puis au retour quelle surprise, quelqu’un nous avait volé la neige

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                  Et les oiseaux étaient sortis en masse

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              le thermomètre n’avait jamais été aussi haut

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Nous sommes déjà au mois d’avril, 3 mois  que nous sommes sur le continent nord américain, newport18.jpgrobertopat.jpgboston29.jpg

il ne nous reste plus que .. 3 mois!!




Roberto et Pat en vadrouille au pays de …….

30032010

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Nous avons pensé que vous aviez peut-être marre de voir des paysages enneigés, donc cette semaine nous avons décidé de changer de décor.

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des jolies maisons 

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des moyens de transport sympathiques  

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des activités fatigantes et stressantes

Avez-vous trouvé où nous sommes ? Peut-être faut-il quelques indices de plus :

Un pays où il y a de belles églises et de beaux monuments.

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De la musique à tous les coins de rue   

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Une faune différente   

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Oui, bien sûr, nous ne sommes plus au Canada (ou alors il y a réellement un sacré réchauffement planétaire), un peu plus au sud ….

On va vous aider encore :

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Pat posant sur le boulevard Malecon, rendu célèbre par un film de Wim Wenders.

Roberto le révolutionnaire,

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ça y est, là vous avez trouvé

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Roberto en vadrouille au pays de la salsa, des cigares, du rhum et de Fidel ! 

Nous avons profité de la semaine de relâche pour aller faire un tour à Cuba. Dans un hôtel à touristes « todo incluido ». Ceci veut dire que nos voisins russes pouvaient s’enfiler des cuba libres, des daikiris, des piñas coladas à volonté. Nous aussi mais nous étions nettement plus raisonnables qu’eux.

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L’Oasis (notre hôtel)